膳座膳座

お知らせ

お知らせ

ご来店いただきありがとうございます。


膳座がオープンしてから、1週間が立ちました。

特別告知をしてなかったのですが、ありがたい事にたくさんの方にご来店いただきました。
心より感謝しております。

1人営業と不慣れな営業で、お客様をお待たせしてしまう事が多々ありました。

それにも関わらず、「美味しかった」とお声をかけていただき、再来店していただけるお客様もいらっしゃって、感動で涙がこぼれてしまいました。

1週間営業してみまして、課題もたくさん見つかりました。
例えば、揚げ物にはどうしても時間がかかってしまい、お客様をお待たせしてしまう。
メニューの見づらく分かりづらいなどなど。。。

日々、色々と試行錯誤していく中で、まずはお客様をお待たせせずに、お弁当や揚げ物を購入していただける様に、考えてみる事にいたしました。

チラシも作成中です!
ご予約もしやすくなればと考えております。

又、11時〜14時の営業時間は、お弁当と単品おかずのテイクアウトのみに専念させていただきます。
17時〜22時は、継続してお弁当や単品のおかずのテイクアウトももちろん可能ですが、店内で居酒屋、定食屋として営業させていただこうと思います。

11時〜14時の間は、テイクアウトのみですが、イートインスペースとして、店内でお弁当やお惣菜を食べながらくつろいでいただけると、私としても嬉しいです!是非お声がけくださいm(__)m

チラシも作成中でして、ご予約もしやすくなればと考えております。

定休日は日曜と当初は考えていました。
「日曜日にお弁当や総菜を購入できたら楽なのに」とお声を多くいただきました。
そのありがたいお声にお応えしたく、定休日を14日の月曜日から毎週月曜定休に変更となります。

オープンして間もないのに、バタバタと変更がたくさんあり、お客様に大変ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願い致します。

お客様のお声が膳座をより良くし、愛されるお店に成長できるきっかけになると思います。
お気づきの点や、もっとこうして欲しいなどございましたら、全て応えていけるかは分かりませんが、誠実な気持ちで取り組ませていただきます。

長文になってしまいましたが、ご覧いただきありがとうございます。
今後とも「膳座」をよろしくお願い致します。